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好意思食推选：葫芦鸡，陕西家常菜的摘牌，它用整只鸡先腌制，在反复炸制，有点像东北的熏鸡和炸鸡，吃起来，葫芦鸡炖的软烂脱骨 ，外表酥脆。

陕西老豆腐，豆腐跟南边的豆腐比起来，会有点紧实的口感，还带着烧锅味，一整块上桌，搭配三种酱汁吃，吃的即是一个原汁原味的豆香。

茴香煎饼，动作面食天国的陕西，真实面食林林总总，这一谈茴香煎饼即是，面饼和茴香搭配沿途煎，吃起来，优柔幽香，味好意思好意思味。

蓝田饸饹，菜品内部的食材来自有名的陕西蓝田的荞麦，作念成顺滑Q弹的饸饹，搭配陕西油火暴子伴着吃，香辣劲谈。

糖醋里脊，采取纯肉的猪里脊，裹着面糊沿途炸，再用酸辣酱汁沿途裹着，吃起来香酥脆爽，酸酸甜甜的口味，很受老东谈主和孩子心爱。

农家酿皮子，手工制作的宽饶皮子，搭配辣椒油和芝麻酱，沿途拌着，吃起来优柔又有韧劲，皮子爽滑Q弹，还有点米浆味。

公共来陕西西安旅游和寻味好意思食的，这种家常菜值得打卡哦！

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